上海水产市场建设将升档提级跃上新台阶宾川花楸

上海水产市场建设将升档提级跃上新台阶

“无鱼不成宴”。未来几年中，上海市民将在更加好的市场环境里，更加方便地买到更多、更好、更便宜的水产海鲜。　　据悉，上海水产行业协会日前组织专题调研，就如何落实市政府2015年66号文《上海市国内贸易流通体制改… 　　“无鱼不成宴”。未来几年中，上海市民将在更加好的市场环境里，更加方便地买到更多、更好、更便宜的水产海鲜。　　据悉，上海水产行业协会日前组织专题调研，就如何落实市政府2015年66号文《上海市国内贸易流通体制改革发展综合试点方案》，动员业界各种经济成份来参与上海水产市场建设升档提级、适应未来上海国际大都市包括适应自贸区建设的需要，提出了指导意见。　　提起水产品市场，人们往往联想到传统的摊贩、污水，腥臭。随着城市建设的快速发展和生活水平的不断提高，一方面人们需要越来越多的水产品供应，尤其需要越来越多天然、健康的海洋产品持续供应，而另一方面某些部门却对水产品市场布局有所顾虑，对保证水产品安全的冷库建设有所疑虑。　　上海水产行业协会的调研报告认为，上海水产流通市场的定位要瞄准国际领先地位，创新国际渔业资源贸易平台。一方面，传统市场要逐步升级改善；另一方面，新建市场要高起点、高标准，能够实施“互联网+”的硬软件布局，可以引进有资质的金融服务机构组成战略伙伴关系，推广基于第三方支付及互联网金融的支付服务手段和大数据汇集手段。　　在此基础上，上海要着重依托新建的高水准市场，建立远洋海水产品电商交易平台、冷链物流平台、跨境电子结算平台和渔业金融服务平台，形成集“电子商务、展示销售、冷链配送、票据结算、信息发布”等功能为一体的国际渔业资源交易中心。　　上海水产行业协会提出，水产品市场交易模式要推广电商与商铺同步、现买与配送同步，探索大宗品种批发“无水”经营。传统市场要逐步把大宗水产品引导上线，增加网络销售比例。而代表未来发展方向的新建市场，要形成大客户持续交易由习惯依赖现场对手模式，向主要通过现场看样、订单配送模式转变。在看样、订单、电商、电子结算、信息发布、冷链配送各环节流转过程中，探索“仓单、提单、订单”交易以及大宗商品质押、保理等金融服务业务。　　上海水产行业的专家们认为，上海水产市场管理今后要导入高端的理念并采用先进的技术手段。传统市场逐步克服陈年陋习，改变脏乱差形象。新建市场要用现代管理理念和方法，通过严格的制度手段，建好、用好、管好现代化的水产市场各类设施、装备和交易流程，使市场管理的水平达到社会管理的要求。在有条件的市场还可试行会员制或严格的准入制度，为食品安全可追溯和企业诚信可追溯提供保障。　　上海水产行业协会负责人表示，《上海市国内贸易流通体制改革发展综合试点方案》提出在上海自贸试验区内探索设立面向国际的农产品等大宗商品现货交易市场，对上海水产品市场的存在和发展既是肯定，又是要求。一个城市如果没有水产品经营，那这个城市显然是不开放的；而水产品经营模式不能随着城市的发展而提升，那也摆脱不了污点坏名。因此，协会倡导企业按照一流设施、一流管理水平、一流服务理念来逐步改造原有市场，严格要求新建市场。　　这位负责人说，上海水产行业协会在调研中欣喜地发现，已经有传统的市场有了全新改造的设想，还有新建的大型水产品市场按照全国乃至亚洲领先的标准基本建成，只待有关部门批准颁证便可开门揖客，上海水产品交易市场将以崭新的面貌闪亮登场，服务民生。

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