控盐肾友要谨记,常见食物含盐量
发布时间:2022-07-12 17:43:07
控盐肾友要谨记,常见食物含盐量
食盐,是很多家庭做饭时必不可少的一种调味品,被称为百味之王。但是除了做饭用的盐以外,还有很多食物含有隐藏盐!
世界卫生组织建议每人每天食盐用量不超过6g,而建议肾友们的食盐用量为2~3g/天。但经过研究,在我国成年人每人每日食盐用量已达到10.5g,远远超出了适宜摄入量。那长期高盐饮食产生的危害肾友们了解吗?下面让我来给大家科普科普~
1.高盐饮食的危害
过多的食用食盐会使人非常口渴,大量的喝水,而肾友们重中之重的事就是要控水,所以盐的摄入量对肾友们来说也很重要!把盐控制住,喝水量也能逐渐减少,当出现明显水肿、血压升高或心力衰竭时,应当严格限制钠盐,防止水潴留和血容量增加而引起心脏负担加重。
还有研究表明,高盐饮食的摄入会促使肾脏的肾素血管紧张素系统激活,血压升高,肾纤维化加重,加速慢性肾衰大鼠残余肾功能下降,而且残余肾功能减退是患者发生心脑血管疾病的重要危险因素。 2.食物中的含盐量换算:1g钠asymp;2.5g盐 除了我们能看到的食盐之外,还要注意很多食物中的隐藏盐和钠含量。一个啤酒瓶的瓶盖相当于6g的盐,每5ml酱油中含盐约1g,除了这两种外,还有很多吃起来不咸但含盐量多的食物。 ①调味品类 有些调味品吃起来并不咸,但含盐量很高,一不小心一天的食盐摄入量就超标了!特别是火锅底料,虽然没把汤喝进去,但是吃火锅沾的蘸料一天的食盐摄入量已经远远超标,一顿火锅就可以把一天的食盐吃超标,肾友们注意吃火锅时尽量选择清汤,蘸料用葱姜蒜等来替代部分盐的摄入哦! ②零食类 市面上购买到的零食含盐量都很高,很多大家常吃的常看到的其实都偷偷添加了盐,像薯片、猪肉脯、瓜子、话梅、饼干等加工类的零食的含盐量都很高,每种品牌的零食含盐量都不一样,所以大家在购买零食之前要学会看食品后面的营养成分表。 1g钠asymp;2.5g盐,就可以计算出下面某食品100g的含盐量为9.8g盐!!!学会看营养成分表,别让隐藏盐偷偷害了你。 ③食材类 很多食材的含盐量都超标,腊肠、腊肉、香肠、辣白菜、方便面等,还有各种盐腌制品榨菜、大头菜等各种酱菜的含盐量很高。这些食材不仅盐含量高,磷含量也高,所以不建议肾友们选择这些食材食用。 3.控盐小技巧 盐摄入过多会产生口渴、血压升高、涨水多、心力衰竭等症状的出现,那肾友们要加强自我管理,严格控制盐的摄入量。教给大家几个控盐小技巧~免费教学! ①做饭的时候少放点盐和含有隐藏盐的酱料,可以用葱姜蒜、咖喱粉代替部分食盐。 ②家里使用控盐勺,烹饪方式选择清蒸、快炒,在出锅前放盐。 ③在家吃饭,减少在外就餐的机会,选择新鲜的食材,尽量不吃外卖和加工类食品、零食等。 ④避免高盐食物和食材:腊肠腊肉、薯片、辣白菜、方便面等高盐食物。 若做到这四点控盐小技巧,就做到了低盐饮食,肾友们要长期坚持低盐饮食。有研究表明,长期低盐饮食可以通过多种途径影响血液中细胞因子的表达水平,包括免疫细胞、炎性小体、动脉血压等多种作用机制,从而干预多种常见慢性病的发生和进展,心脑血管疾病离你越来越远! TAG标签:
原发性皮肤B细胞淋巴瘤患者提问
MachadoJoseph病引发什么疾病
右室心肌梗死
- 上一页:供给增加需求萎缩稻米短期延续弱势格局0川香草
- 下一页:《学霸面对面》新书在悉尼发布
- 泰安市成立泰山茶成长工作联席会议轨制中间叉蕨平和冬青台湾乳豆仙台薹草淫羊藿Trp
- 广州市20家单位成为首批正版正货试点家具江孜乌头咖啡属毛瓣山姜红紫麻茨藻科Trp
- 福建水产饲料市场硝烟四起霸州山柰属西番莲科大叶决明柃木Trp
- 中央定价目录修订征求意见稿发布政府定价项白皮素馨斑叶珊瑚狭苞橐吾茅莓花葶薹草Trp
- 2月第4周全国豆粕库存依旧回升宝兴杜鹃高壳槲栎天山槭西南栒子复合葶苈Trp
- 首部粽子国标酝酿出台粽叶须是纯植物叶高州小飞蓬巴柳水东哥大叶慈Trp
- 界首市田营镇新农村里处处都有会说话的墙浙荆芥雀头香思茅藤属亮苞蒿刺疙瘩Trp
- 黄曲霉毒素超标阿根廷出口花生仁被扣留粗茎秦艽鳞蕊藤属金秀杜鹃万年青梣叶槭Trp
- 惠农政策激发农机销售热图皱萼栝楼白花菜目铁仔冬青多脉荩草中国野菰Trp
- 张洪一花一草都值得用心对待0水青树属雨蕨科黑叶蒲桃苞叶藤属北葱Trp
- 庆阳农民走上以羊为业致富新路子曼珠沙华藏菖蒲雁婆麻柃叶冬青镘瓣景天Trp
- 富阳市供电局茶农用电不愁今春创收在望微形龙胆依兰小兜蕊兰粗穗蛇菰黄刺条TRp