转基因食品专柜现身超市披风木属
发布时间:2022-07-13 15:33:36
转基因食品专柜现身超市
进入6月,六安市一些消费者发现,市区和霍山、寿县等县区的大型超市中,转基因食品专柜悄然现身,绿底白字的转基因食品提示牌十分醒目,供市民自主选择。目前市场上的转基因食品专柜在售哪些食品?其销售情况如何?转基因食品到底安不安全?能不能吃?带着一系列的问题,记者进行了走访。
转基因食品试水专柜
6月1日起,霍山县试行转基因食品专柜销售,爱客满天星霍山中兴店及华润苏果两家较大型的超市均设置了转基因食品专柜。6月13日,记者来到霍山县探访转基因食品专柜试点超市。超市里,不同品牌的食用油摆满了货架,大豆油、菜籽油等商品琳琅满目,专柜旁的醒目处,设置有统一的转基因食品专柜标牌,绿底白字,让顾客一目了然。
目前专柜销售的转基因食品有哪些呢?记者发现,两家超市的专柜中出售的都是食用油。爱客满天星霍山中兴店店长徐阳告诉记者,超市中目前多涉及调和油、大豆油、菜籽油等,标牌起到提示顾客的作用,供他们自主选择。
华润苏果超市食品部负责人余勇说,超市工作人员通过食品商标包装上的原料标注,将转基因食品分离出来专门销售。如果商标包装上没有标注,暂时还难以判定,所以目前以食用油为主。同样,记者在市区皖西路一家连锁超市的食用油柜组走访时,也发现了转基因食品专柜。而在其他食品柜组中,商品还是混合陈列。
产品销量略有下滑
据霍山县市场监管稽查大队大队长毛俊峰介绍,根据省食品药品监督管理局《关于试行专柜销售转基因食品的通知》,从6月份起,各地超市对转基因食品实行专柜销售,并在显著位置设置标志牌,不得将转基因食品与非转基因食品混放销售。据其介绍,自5月下旬,他们就开始在辖区内物色信誉好、影响大的大中型超市开展专柜(专区)销售转基因食品。下一步,还会通过目前两家试点超市的情况,向乡镇进一步深化。
目前离月初试点已有半个多月的时间了,那么专柜的销量如何呢?满天星霍山中兴店店长徐阳表示,销量略有下滑。她分析说,这可能是因为消费者一时还未适应这种新的陈列方式。以前超市的食用油是按品牌来陈列,消费者购物认品牌,可能并不会注意到转基因与非转基因之分。专柜分开陈列后,新的陈列方式让消费者可能有些不习惯,觉得找起来不方便吧。而另一家试点超市则表示,由于超市采取月底结算,暂时在销量上还看不出什么波动。
记者在走访中发现,消费者对于转基因食品安全性的质疑也对这类商品的销售有所影响。说实话我还是有所质疑的,平时在选购产品时我会故意避开转基因的产品,总有点不放心。一位张姓消费者说。
设立专柜,落实消费者知情权,让他们明白消费。霍山县市场监督管理局副局长王立志说,转基因食品消费者买不买、选不选,还是得市民自己决定。设置转基因食品专柜,是尊重消费者的选择权。
专家:被批准上市的食品是安全的
一直以来,人们对于转基因食品的争论都比较多,究竟转基因食品能安不安全、不能吃呢?带着这样的疑问,记者找到了皖西学院生物与制药工程学院的詹少华教授,从詹教授的口中,记者得到了肯定的答复:被批准上市的转基因食品是安全的、能吃的。
据詹少华介绍,转基因食品的形成首先需要转基因生物,再利用转基因生物备制食品,而转基因生物包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物,目前转基因食品主要来源于转基因植物,包括转基因大豆、玉米、小麦、番茄、马铃薯、油菜及其产品。目前我国批准种植的转基因作物有棉花和木瓜,没有批准任何主粮的商业化生产。詹少华告诉记者,转基因食品的优点是很多的,可以提高产量,也能减少农药使用,降低食品中的农药残留,还可以增加食物营养,提高附加值。此外,还有节省人工成本、降低食物售价、降低环境污染等优点。
谈起转基因食品的安全性问题,詹少华说:很多市民受谣言、广告、科幻电影等影响,对转基因食品有所恐慌,但被批准上市的转基因食品都是通过严格程序的,其安全性检验超过了普通新上市的食品。市民需要了解‘实质等同原则’,减少不必要的担心。例如黄金大米就相当于普通大米 胡萝卜素,吃了黄金大米就像吃了大米同时又吃了胡萝卜素,是安全的。詹少华表示,目前没有一项实验证实被批准的转基因食品有害人类健康,世界卫生组织、联合国粮农组织、欧盟委员会、美国食药管理局和我国农业部都认同转基因食品的安全性。转基因食品安全性的争议其实超过了食品安全的范围,像种子公司人员、大豆等种植户,他们是非常反对转基因食品的,因为转基因食品会对他们的利益产生影响,同时这其中还涉及到贸易壁垒手段、防止美国转基因种子倾销的问题。
(来源:六安网作者:齐盈娣)
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